Name: Bizcochitos de remolacha, la receta que más sorprenderá a tus comensales
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: española
Ingredients: 4count Huevos; 150g Azúcar; 100g Remolacha cocida; 75ml Aceite de girasol; 150g Harina de trigo; Levadura química; Sal; Azúcar glasé

Bizcochitos de remolacha, la receta que más sorprenderá a tus comensales

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de bizcochitos de remolacha. Tiempo de elaboración, ingredientes,

50 min total 25 min prep. 25 min cocción 8

Ingredientes

8 porc.

4count Huevos
150g Azúcar
100g Remolacha cocida
75ml Aceite de girasol
150g Harina de trigo
Levadura química
Sal
Azúcar glasé

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1 Empezamos precalentando el horno a 160ºC. Batimos los huevos con el azúcar. Trituramos la remolacha y **la añadimos a la mezcla anterior** junto al aceite de girasol, mezclando bien.
2 En un bol aparte, tamizamos la harina con la levadura y la sal, y la agregamos a la masa de remolacha, **removiendo con una espátula** mediante movimientos envolventes, para que no se baje.
3 Introducimos la masa en moldes individuales antiadherentes o previamente engrasados y enharinados. Horneamos durante unos 25 minutos o hasta que pinchando con un palillo **éste salga limpio**. Servir espolvoreados de azúcar glasé.