Ensalada de garbanzos, aguacate y queso feta, receta fácil y nutritiva lista en menos de 15 minutos

Instrucciones

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1. 1 Pelamos (si fuera necesario) y **picamos finamente** las cebolletas. Hacemos lo mismo con los aguacates, retirando los huesos y cortándolos en dados. Picamos finamente unos tallos de cebollino fresco bien lavado y seco. Si hemos comprado queso feta en bloque, lo cortamos en dados.
2. 2 Exprimimos la lima (o limón) y mezclamos su zumo con el aceite de oliva y el cebollino picado. Salpimentamos al gusto (opcional). Colocamos los garbanzos, los dados de aguacate y de queso feta en una ensaladera y **regamos con el aliño**. Removemos bien y servimos inmediatamente.