Receta de magdalenas de nata, un clásico de la repostería que nunca falla

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 **Calentamos el horno a 180º calor arriba abajo**. Derretimos la mantequilla y la reservamos para que se temple un poco. Montamos los huevos junto al azúcar y la ralladura de naranja hasta que esponjen y tengamos una masa ligeramente blanquecina.
2. 2 Agregamos la nata y la mantequilla en forma de hilo, mientras seguimos batiendo. Por último echamos la harina tamizada junto a la levadura. Mezclamos ayudándonos de una lengua y **repartimos la masa en las cápsulas** sin llenarlas del todo.
3. 3 Espolvoreamos con azúcar y **horneamos durante unos 15 minutos** o hasta que las magdalenas hayan subido y estén doradas. El tiempo de horneado depende tanto del horno como de los grandes que hayamos hecho las magdalenas. Retiramos a una rejilla y dejamos que se enfríen antes de consumir.
4. 4 ##Con qué acompañar las magdalenas de nata
5. 5 La **receta de magdalenas de nata** es un clásico de muchos hogares. Son ideales para el desayuno o una merienda y para conservarlas en perfecto estado es mejor preservarlas del aire y la humedad en una lata hermética o similar. De este modo permanecen perfectas durante varios días.