Receta de Birchermüesli suizo, el muesli original más saludable que puedes personalizar de mil maneras

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Lavar, pelar y **trocear** toda la fruta.
2. 2 En un recipiente grande, mezclar los copos de avena con el yogur. Añadir un chorrito de leche para conseguir una textura de **papilla espesa**. Incorporar toda la fruta y mezclar bien.
3. 3 Regar con zumo de naranja al gusto hasta conseguir una **mezcla húmeda** pero sin que sea demasiado líquida. Añadir las pasas y los frutos secos y mezclar bien.
4. 4 Tapar con film de cocina y **dejar reposar en la nevera** como mínimo tres horas, removiendo de vez en cuando, para que la fruta suelte bien sus jugos.