Pastelitos de queso feta, deliciosa receta de inspiración griega para hacer con Thermomix

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Empezamos precalentando el horno a 200ºC. Ponemos en el vaso la harina y las semillas de hinojo y programamos 30 seg/vel 10. **Retiramos del vaso y reservamos**. Sin lavar el paso, ponemos los huevos, la clara, la leche, la mantequilla y la sal y programamos 2 min/40º/vel 5.
2. 2 Añadimos la mezcla de harina e hinojo y la levadura química y programamos 1 min/vel 5. Añadimos los quesos y **presionamos dos o tres veces el botón Turbo**. Repartimos la masa entre 10 o 12 moldes de muffins engrasados y horneamos unos 25 minutos, hasta que estén dorados.
3. 3 ## Con qué acompañar los pastelitos griegos de queso feta
4. 4 Estos **pastelitos griegos de queso feta con Thermomix** llenan bastante, si los servís como entrante o aperitivo con un por persona hay más que suficiente. Os proponemos acompañarlos con una ensalada de lechugas variadas y rebanaditas de pan tostado y nos gustaron mucho. Sin duda será una receta que repetiréis en más de una ocasión.