Jugosas pechugas de pollo con limón y hierbas aromáticas, la receta ligera llena de sabor

Instrucciones

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1. 1 **Limpiamos bien las pechugas enteras de las telillas y restos de hueso que puedan tener** y las sazonamos con sal y pimienta. Metemos las pechugas de pollo en una bolsa grande de congelar con cierre y añadimos 100 ml de aceite y 100 ml de vino blanco.
2. 2 Picamos las **hierbas de nuestro gusto** -yo utilicé albahaca, perejil y cilantro, pero podéis usar cebollino, mejorana, salvia o las que más os gusten- y las introducimos también en la bolsa de congelar. Finalmente cortamos **dos limones en rodajas** y los introducimos también.
3. 3 Cerramos la bolsa, sacamos el aire y **masajeamos para que los limones y las hierbas se distribuyan bien entre las pechugas**. Antes de cocinarlo, dejamos el pollo marinando entre dos y cuatro horas dentro de la nevera, para que todos los sabores impregnen las pechugas.