Si os gustan guarniciones que se salgán de lo común, esta receta de setas con pak choi en salsa de ostras os encantará

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Pelamos y picamos los ajos y los sofreímos en el aceite de sésamo o de girasol. **Si hacemos esta receta con Thermomix**, ponemos los ajos en el vaso y los picamos 3 seg/vel 7, después los sofreímos 4 min/Varoma/vel cuchara.
2. 2 Añadimos el azúcar, la salsa de soja, la salsa de ostras, las setas y la pimienta y **sofreímos hasta que estén todo hecho**. Si lo hacemos con la Thermomix, programamos 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Vertemos en una fuente, espolvoreamos con el sésamo y servimos inmediatamente.
3. 3 ## Con qué acompañar las setas con pak choi en salsa de ostras
4. 4 Esta **receta de setas con pak choi en salsa de ostras** es perfecta para servir acompañando un pez a la plancha o a la parrilla. Con pollo estará también estupenda, cortadlo en cuadraditos y mezcladlo con los demás ingredientes para que se empape bien de la salsa. Ya nos contaréis.