Bizcocho de jengibre y cacao, un pastel perfecto como postre o con una taza de té por la tarde

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Encender el **horno a 180 ºC**.
2. 2 En un cuenco grande, mezclar la harina, el azúcar, el jengibre, el cacao molido, la levadura química, la sal y la ralladura de naranja. Dejar a un lado **los ingredientes secos**.
3. 3 De manera paulatina, **agregar los ingredientes líquidos**: el aceite, el zumo de naranja y el extracto de vainilla hasta que se mezclen bien y **quede una masa suave**.
4. 4 Volcar la mezcla en un molde de silicona o uno previamente aceitado y agregar las nueces enteras en la superficie, de manera opcional, a modo de decoración. Cocinar **durante 35 minutos**, hasta que al insertar un palillo salga seco.
5. 5 Una vez listo, sacar del horno y dejar reposar 10 a 15 minutos, previo a desmoldar.