Name: Galletas de avena con chips de chocolate, receta fácil y deliciosa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: española
Ingredients: 60 Mantequilla sin sal; 1count Huevos; 100g Avena; 50g Harina de repostería; 55g Azúcar; 5g Levadura química; 2ml Esencia de vainilla; 2g Sal; 100g Chips de chocolate

Galletas de avena con chips de chocolate, receta fácil y deliciosa

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre galletas de avena con chips de chocolate. Ingredientes, tiempo de elaboración

20 min total 10 min prep. 10 min cocción 30

Instrucciones

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1 Precalentar el horno a 180ºC y preparar un par de bandejas con papel de hornear o engrasándolas. Derretir la [mantequilla](http://www.directoalpaladar.com/ingredientes/lacteos/mantequilla) y dejar enfriar un poco . Batir en un cuenco el azúcar con el huevo, la vainilla y la sal.
2 Mezclar en un recipiente la mantequilla con los copos de [avena](http://www.directoalpaladar.com/ingredientes/carnes-blancas/avena). Incorporar la harina con la levadura, la mezcla de huevo y azúcar y los chips de [chocolate](http://www.directoalpaladar.com/ingredientes/dulces/chocolate). Trabajar todo **hasta conseguir una masa homogénea**, ligeramente pegajosa.
3 Formar galletas con ayuda de un par de cucharillas, dándoles forma más o menos redondeada. Hornear una bandeja cada vez durante unos 10-12 minutos, **hasta que se hayan dorado**. Esperar unos minutos fuera del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.