Té chai especiado de almendras. Receta refrescante para días calurosos

Instrucciones

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1. 1 En una cazuela echamos los vasos de agua y añadimos el [té negro](https://www.directoalpaladar.com.mx/tag/chai), la canela, la vaina de vainilla **cortada a lo largo y abierta**, la miel al gusto (yo puse 1 cucharada), una pizca de jengibre rallado, los clavos, las vainas de cardamomo ligeramente machacadas, una pizca de pimienta negra molida y las pieles de naranja.
2. 2 **Llevamos todos estos ingredientes a ebullición** y reducimos el fuego cuando empiecen a hervir. Dejamos que lo sigan haciendo durante unos 20 minutos o hasta que queden reducidos, más o menos a una taza.
3. 3 Retiramos del fuego y **dejamos enfriar a temperatura ambiente**. Colamos el líquido que queda. Llenamos dos vasos con hielo picado y repartimos la mezcla de té entre ambos. Completamos con leche de [almendras](https://www.directoalpaladar.com/tag/almendras) y servimos.
4. 4 ## Con qué acompañar el té chai especiado de almendras
5. 5 Esta receta de **té chai especiado de almendras** está tan delicioso que querréis beberlo en cualquier momento del día, guardadlo en la nevera para que esté bien frío. Es ideal para un desayuno especial o una merienda acompañado de galletas caseras.
6. 6 En Directo al Paladar | [Receta de pastas de té al ajo negro y naranja. La sorpresa está servida](https://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-pastas-de-te-al-ajo-negro-y-naranja-la-sorpresa-esta-servida)
7. 7 En Directo al Paladar | [Helado de té verde. Receta Thermomix](https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/helado-de-te-verde-receta-thermomix)