Pato asado al horno, un plato elegante y lleno de sabor para lucirte en la mesa

Instrucciones

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1. 1 En primer lugar prepararemos el **adobo** mezclando las especias con el aceite de oliva. Una vez tengamos listo el adobo, pintamos toda la carne del pato ayudándonos con una brocha de silicona o pincel de cocina para que el adobo quede bien repartido por toda la carne.
2. 2 Con el horno precalentado a 190ºC, horneamos el pato durante 1 hora. Pasado el tiempo, retiramos el pato del horno, le damos la vuelta, lo cubrimos con la **mantequilla cortada en daditos**, y horneamos de nuevo 45 minutos más.
3. 3 Como guarnición hemos optado por algo tan sencillo como una **manzana** horneada con un poco de mantequilla y cortada en daditos que se puede hacer aprovechando el mismo horno.