Tortitas veganas de manzana y avena, el desayuno o merienda de moda que gusta a todo el mundo

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 En una licuadora o batidora de mano, volcar todos los ingredientes y triturar hasta lograr **una masa integrada**. Dejar reposar la masa durante unos minutos para que espese.
2. 2 Con ayuda de una cuchara o taza medidora (aproximadamente 1/4 de taza), verter la mezcla en una sartén o plancha previamente pintada a fuego bajo-medio con aceite de oliva. De acuerdo al tamaño de cada tortita, será la cantidad final de porciones.
3. 3 **Cocer durante unos minutos, de 2 a 3 minutos**, hasta que empiece a burbujear y la masa se espese. Con una espátula, dar la vuelta para cocer unos minutos más.