Magdalenas de Halloween, una receta fácil y divertida para hacer con niños la Noche de Brujas

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Batir con batidora de varillas los huevos y el azúcar a velocidad media-alta varios minutos hasta que casi tripliquen el tamaño. Añadir la leche y el aceite y batir un poco más. Incorporar la vainilla y la sal, y **tamizar encima** la harina con el cacao y la levadura. Mezclar lo justo suavemente para que no haya grumos.
2. 2 Tapar y dejar reposar **mientras se precalienta** el horno a 240ºC con calor arriba y abajo. Forrar 12 moldes rígidos o poner cápsulas en una o dos bandejas de muffins; deberían salir 12-14 unidades, según tamaño. Remover de nuevo la masa y repartir en las cápsulas llenándolas solo 3/4.
3. 3 Introducir en el horno bajando la temperatura a 220ºC. Hornear 10 minutos y bajar a 200ºC. Comprobar a los **15 minutos** que están listas pinchándolas con un palillo en el centro. Desmoldar pasados un par de minutos y dejar enfriar por completo sobre una rejilla.
4. 4 Decorar al gusto fundiendo a baño maría chocolate negro y chocolate blanco. Para hacer las telarañas, usar una manga pastelera de boca fina o una bolsa de congelación cortando la punta. Se puede seguir el dibujo colocando una **plantilla debajo de una hoja de papel de hornear**, dejando se se seque por completo antes de separar con cuidado.