Tartar de queso de cabra y manzana: receta vegetariana de aperitivo refrescante

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Cortar el queso de cabra en **tacos pequeños**. Cortar la manzana pelada en cuadrados menudos y por último desgranar la media granada. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
2. 2 Exprimir medio limón y mezclar este zumo con las dos cucharadas de aceite de oliva, el perifollo picado u otra hierba, la sal y la pimienta. Mezclar con las frutas y el queso. Remover para **impregnar** bien.