Crema pastelera al microondas en cinco minutos: receta muy fáci y rápida para todo tipo de postres

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 En una jarra alta echar todos los ingredientes, las yemas, la leche, el azúcar, la harina fina de maíz y la [vainilla](https://www.directoalpaladar.com/tag/vainilla). **Batir con una batidora** hasta que se hayan integrado y no queden grumos. Pasar la mezcla colándola a un recipiente apto para el microondas.
2. 2 Poner **tres minutos a 800 w de potencia**. Abrir, remover con una cuchara de madera y volver a poner **dos minutos a la misma potencia**. Sacar del microondas, remover para dar cremosidad. Y lista para usar. Si necesitamos la [crema](https://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/crema-pastelera-consejos-practicos) fría, cubrirla con un film de cocina pegado a la superficie para que no se produzca condensación de agua y cuando se temple pasarla a la nevera.