Cómo hacer el mejor wrap de pollo: receta fácil para solucionar una cena o almuerzo en 10 minutos

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Comenzamos preparando **las verduras y la salsa**. Lavamos el pimiento y lo cortamos en tiras. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. Troceamos también el repollo, lo lavamos y lo secamos bien. Lavamos el tomate y lo cortamos en finas rodajas, al igual que la mozzarella. Preparamos la salsa mezclando bien la mayonesa con la mostaza. Reservamos todo.
2. 2 Cortamos la pechuga de pollo en tiras de un centímetro de grosor. Las colocamos en un cuenco con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta negra, cebolla molida y orégano seco. Removemos bien. Calentamos una sartén y las salteamos durante unos minutos hasta que estén bien **cocidas por dentro y doradas por fuera**. Retiramos y reservamos.
3. 3 En la misma sartén **calentamos las tortillas de trigo** por las dos caras. Solo hay que darles un poco de calor. Extendemos una fina capa de salsa en la base de cada tortilla y repartimos las verduras y el pollo entre ellas, enrollamos bien (podemos cerrar uno de los extremos para que no se salga el relleno) y servimos inmediatamente.