Tarta rápida de mostaza, tomate y queso de cabra, receta sencilla para una cena llena de sabor

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Preparamos el hojaldre que será la **base de nuestra tarta salada**. Para ello, iremos cortando tiras de un centímetro de espesor en cada lateral y las reservaremos. Después, procedemos a pintar toda la superficie del hojaldre con la mostaza sin llegar a los bordes. Sobre la mostaza pondremos las rodajas de tomate y sobre cada rodaja, una porción de queso de cabra.
2. 2 Ahora formaremos la tarta, cogemos los cortes de hojaldre y los ponemos sobre **los bordes de la tarta**. Como si le hiciéramos un marco. Cuando la horneemos subirá y conseguiremos el efecto vol au vent gigante. Horneamos con el horno precalentado a 180ºC durante 15-20 minutos, hasta que esté doradito y bien hecho el hojaldre.