Ensalada alemana de patata con arenque: receta tradicional en menos de 30 minutos

Instrucciones

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1. 1 Empezamos **pelando y picando** la cebolla y poniéndola en un bol. Añadimos la manzana y los pepinillos. Pelamos las patatas y las cortamos a daditos, incorporándolas también al bol. Cortamos también los arenques y los agregamos al resto.
2. 2 Espolvoreamos esta mezcla con el eneldo picado, la sal y la pimienta negra, mejor recién molida. Aparte, mezclamos la crema agria, el yogur natural y el zumo de limón y lo echamos al bol, mezclándolo todo bien. **Reservar en la nevera** hasta el momento de servir.