Tarta de plátano y chocolate, receta fácil y deliciosa, para disfrutar sin esperar a que se enfríe

Instrucciones

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1. 1 Comenzaremos precalentando nuestro horno a 200ºC. Estiramos la [masa quebrada](https://www.directoalpaladar.com/postres/masa-o-pasta-brisa-neutra-receta) encima del molde (de 23 cm) y **la cubrimos con un papel de horno** añadiendo por encima legumbres secas. Horneamos de esta manera diez minutos.
2. 2 Mientras, calentamos en un cacito la nata junto con el chocolate hasta que éste se derrita. Pelamos los plátanos y **los cortamos en rodajas**. Retiramos la masa del horno y le quitamos el papel y las legumbres. Extendemos nuestra ganache de chocolate por toda la base, colocamos las rodajas de plátano bien extendidas.
3. 3 En un bol batimos los tres huevos con el azúcar y la leche, vertemos esta mezcla por encima de las rodajas de plátano. **Bajamos el horno a 180ºC** y horneamos durante veinte minutos a esta temperatura.