Compota de manzana sin azúcar, una receta saludable, que sirve para acompañar de todo

Instrucciones

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1. 1 **Pelar las manzanas**, cortar y llevar a una cacerola. Añadir el zumo y ralladura del limón, el agua, la canela y el jengibre molido. Tapar y cocinar a fuego bajo unos 20 minutos. Quedará lista cuando la **fruta este bien blandita**. De manera opcional, se puede aplastar con un tenedor para romper los trozos de frutas.