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Cómo hacer acelgas rehogadas, receta fácil para resolver el primer plato

Name: Cómo hacer acelgas rehogadas, receta fácil para resolver el primer plato
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 300g Acelgas; Pimentón dulce; 50ml Vino blanco; 3 Diente de ajo; Pimienta negra molida; Aceite de oliva virgen extra; Sal

Aprende a rehogar acelgas y preparar acelgas rehogadas con esta receta fácil, rápida y sencilla que puedes acompañar con ajo, pimentón, huevo y patatas y...

20 min total 20 min cocción 2

Ingredientes

2 porc.

300g Acelgas
Pimentón dulce
50ml Vino blanco
3 Diente de ajo
Pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1 En una cazuela con tapa sofreír los ajos laminados. Incorporar el pimentón e inmediatamente el vino y el laurel. Hervir 2 minutos y añadir las **acelgas en trozos**.
2 Tapar y **cocinar 8-10 minutos** a fuego suave, poner a punto de sal y servir.

española Recetas de Legumbres y verduras

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