Cómo hacer mousse de arándanos: el postre fácil, ideal para endulzar la sobremesa

Instrucciones

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1. 1 Primero hidratamos la gelatina en un cuenco con agua fría. Trituramos los arándanos y reservamos el puré. Escurrimos la gelatina, y la diluimos en un poco de agua caliente. Mezclamos la gelatina con el puré.
2. 2 Batimos el queso crema con el azúcar y la nata hasta que se formen picos firmes.
3. 3 Mezclamos la nata con el puré de arándanos suavemente y con movimientos envolventes hasta obtener una crema homogénea.
4. 4 Repartimos la mousse en vasitos individuales y reservamos al menos 4 horas en la nevera.