Receta de morcilla en freidora de aire, la mejor forma de cocinar este producto en tu airfryer

Instrucciones

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1. 1 Cortamos la morcilla en **rodajas gruesas de un centímetro** aproximadamente. Las colocamos en la rejilla de la cesta de la freidora de aire, de forma que las rodajas estén bien repartidas, y no se toquen unas con otras.
2. 2 Rociamos ligeramente con el spray de aceite de oliva. Si queremos, podemos pincelar con una brocha de silicona para repartirlo bien. Cocinamos en **posición airfry o freidora de aire durante seis minutos a 180ºC**. Transcurridos 4 minutos, damos la vuelta a las rodajas de morcilla y seguimos cocinando los 2 minutos restantes.
3. 3 Tras sacarlas de la freidora, ponemos las rodajas de morcilla en un plato y secamos con una **hoja de papel absorbente de cocina para retirar la grasa de la superficie de la morcilla**. Colocamos las rodajas bien escurridas en el plato en el que las vayamos a servir y lo llevamos a la mesa para que llegue bien caliente.