Queso feta al horno con tomate, receta fácil de queso para el aperitivo

Instrucciones

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1. 1 **Precalentamos el horno a 190º C** con calor arriba y abajo y empezamos con la mise en place de la receta. Simplemente, cortamos en rodajas finitas –o como más nos gusten– los tomates y hacemos lo mismo con la media cebolla, cortándola en plumas.
2. 2 El queso feta, si queremos, lo añadimos en bloque entero, tras **escurrirlo ligeramente**, o lo partimos en varios trozos. También, al gusto. Picamos las aceitunas negras y ya montamos el plato.
3. 3 En una fuente apta para horno, colocamos el **tomate en rodajas y la cebolla**, ponemos un toque de pimienta, agregamos las aceitunas picadas, un poco de orégano seco y un buen chorro de aceite, remojando todo bien. Si queda basto, no pasa nada.
4. 4 Hacemos un hueco al queso feta, dejando partes cubiertas y partes a medio cubrir, añadimos también un **chorrito de aceite sobre el queso** y lo llevamos al horno, cocinándolo 20 minutos aproximadamente a 180 ºC.
5. 5 Como el queso no es un queso que derrita, tendremos que buscar qué punto queremos darle, pero simplemente se trata de **conseguir que funda un poco**, fijándonos también cómo está el tomate y la cebolla. Si queremos, podemos darle cinco minutos de grill. Una vez que el queso tenga un tono ligeramente tostado y las hortalizas estén bien asadas, sacamos del horno y consumimos caliente.