Receta de ensalada de pasta integral y pavo de inspiración griega

Instrucciones

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1. 1 Cocer la pasta *al dente* siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar con agua fría. Dejar enfriar. Poner a **calentar una parrilla o plancha** con un poco de aceite y cocinar bien los filetes de pavo por ambos lados. Salpimentar, dejar enfriar y cortar en tiras.
2. 2 Picar **el tomate en dados y filetear las aceitunas**. En un cuenco, mezclar bien el yogur griego con el queso feta. Añadir el zumo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, el ajo granulado, el orégano y el perejil, y salpimentar.
3. 3 Disponer en una fuente la pasta, añadir los filetes de pavo, los tomates y las aceitunas negras. Aliñar al gusto con la salsa y mezclar bien. **Dejar enfriar en la nevera** hasta el momento de servir.