Name: 22 recetas saludables para aprovechar al máximo la freidora de aire
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: española
Ingredients: 1 Garbanzos; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 3 Calabaza; 1 Calabacín; 50g Guisantes; Sal y pimienta al gusto; 10g Comino molido; 12g Pimentón dulce; 5g Ajo en polvo; Aceite de oliva virgen extra; Perejil fresco; Salsa Sriracha

22 recetas saludables para aprovechar al máximo la freidora de aire

Las recetas en freidora de aire se han convertido en un imprescindible en muchas cocinas gracias a su versatilidad y beneficios. Al utilizar aire caliente en...

25 min total 10 min prep. 15 min cocción 4

Instrucciones

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1 Escurrir y enjuagar los garbanzos de la conserva. Reservar.
2 Cortar las verduras en cubos o tiras, de acuerdo al gusto. Llevar a un cuenco con un poco de aceite de oliva y condimentar con sal, pimienta, ajo en polvo, comino y pimentón. Colocar la mezcla en la bandeja de la freidora de aire y cocinar a una temperatura de 180°C unos 15 a 20 minutos, agitando ocasionalmente para garantizar que se cocine de manera uniforme.
3 Listas las verduras, incorporar los garbanzos y cocinar 5 minutos más. Una vez que esté dorado y crujiente, estará listo para servir. Decorar con perejil fresco o seco al momento de servir y unas gotas de salsa picante si gustan.