Ensalada de arroz integral, melón y sésamo, receta saludable y ligera

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Lo primero de todo es cocer el arroz. **El arroz integral requiere más tiempo de cocción** y, en consecuencia, más agua, así que tened cuidado de que no quede duro. Dejamos enfriar.
2. 2 Cortamos el pimiento en cubos muy pequeños y procedemos de igual manera con el melón. Los tomatitos los partimos por la mitad. En un recipiente, disponemos la ración de arroz para una persona, agregamos el pimiento y el melón. Por último, **espolvoreamos con semillas de sésamo** y escamas de sal. Aliñamos al gusto con aceite, vinagre balsámico y pimienta.