Crema de verduras en Thermomix, la receta más fácil y versátil para comer y cenar en familia

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Picamos la cebolla y el puerro en secuencia 1, 4, 9 dos veces y agregamos al vaso la mantequilla y el aceite y **cocinamos 15 minutos a Temperatura 100 y Velocidad 1,** para luego pasar cinco minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 3.
2. 2 Añadimos la zanahoria pelada, el calabacín sin pelar y la patata pelada en dados, cubrimos de agua, ponemos el punto sal y pimienta y **cocinamos 20 minutos a Temperatura 100** y Velocidad 2.
3. 3 Por último, **trituramos cuatro minutos a Velocidad Máxima** y servimos nuestra crema de verduras en Thermomix bien caliente.