Cómo hacer el mejor entrecot de ternera a la plancha con dos trucos fáciles para que quede perfecto

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 -Atemperar el entrecote al menos 1 hora fuera de la nevera
2. 2 -Pintar el entrecote con una gota de aceite
3. 3 -En una sartén fuego medio alto marcar 2 minutos por cada lado, sal pimentar y dejar reposar 2 min antes de cortarlo