Bizcocho de copos de avena, manzana y queso crema. Receta para el desayuno

Instrucciones

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1. 1 Comenzaremos **precalentando el horno a 150ºC con calor arriba y abajo**. Engrasamos con la mantequilla un molde de unos 20 centímetros de diámetro.
2. 2 En un bol echamos la harina, los copos de avena, el [azúcar moreno de caña](https://www.directoalpaladar.com/salud/aprende-a-identificar-el-azucar-anadido-a-los-alimentos), la almendra en polvo y la levadura. Mezclamos. Seguidamente añadimos el aceite, **el queso blanco a temperatura ambiente** y los huevos batidos, volvemos a mezclar.
3. 3 Pelamos y picamos las [manzanas](https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/la-autentica-fruta-prohibida-segun-kyle-bean) en pequeñas rodajas no muy gruesas, las añadimos a la masa, vertemos todo en el molde y **horneamos unos 40 minutos** o hasta que al pinchar el pastel con una brocheta, esta salga limpia. Dejamos enfriar en el molde.
4. 4 ## Con qué acompañar el bizcocho de copos de avena, manzana y queso crema
5. 5 Este **bizcocho de copos de avena, manzana y queso crema** resulta muy versátil, pues con solo cambiarle la fruta podemos conseguir muchas variedades para obtener distintos sabores. Resulta también muy rico con albaricoques, o incluso fresas picadas.
6. 6 En Directo al paladar | [Bizcocho de leche y mantequilla. Receta](https://www.directoalpaladar.com/postres/bizcocho-de-leche-y-mantequilla-receta)
7. 7 En Directo al paladar | [Bizcocho integral de plátano y chocolate. Receta](https://www.directoalpaladar.com/postres/bizcocho-integral-de-platano-y-chocolate-receta)