Garbanzos fritos, la receta más fácil para lograr un adictivo pero saludable snack casero

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 **Enjuagar bien los garbanzos** de la lata con agua fría y escurrir, secar lo mejor que se pueda con papel de cocina o un paño. Esto es clave para que queden bien crujientes. En un cuenco, mezclar los garbanzos secos con el aceite de oliva, el pimentón, el comino y la sal. Asegúrate de que todos los garbanzos queden bien cubiertos. Calentar una **sartén grande a fuego medio-alto**. Una vez caliente, sumar los garbanzos en una sola capa. No pongas demasiados a la vez para que se frían bien y no se cuezan. **Freír durante unos 10 a 15 minutos**, removiendo de vez en cuando, hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco antes de servir.