Magdalenas de dulce de leche, receta para una merienda para recordar

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 **Calentamos el horno a 180º C**. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema blanca. Agregamos el huevo sin dejar de batir, la leche y el dulce de leche. Echamos la harina tamizada unida al impulsor. Mezclamos con una espátula hasta obtener una crema homogénea.
2. 2 Vertemos la masa en **cápsulas de tamaño medio**, para esta cantidad de masa me han salido 8 magdalenas. Ponemos un poquito de dulce de leche por encima de la masa, también se puede poner en medio si os gusta mucho. Horneamos durante unos 15 minutos más o menos, depende del horno.
3. 3 Sacamos las magdalenas a una rejilla y **dejamos templar antes de consumir**. Si utilizamos una bandeja de las de hornear magdalenas, el tiempo de horneado puede variar. La magdalena estará lista cuando haya subido, esté ligeramente dorada y blandita al tacto.
4. 4 ##Con qué acompañar las magdalenas de dulce de leche
5. 5 Estas **magdalenas de dulce de leche** están deliciosas recién hechas, cuando todavía están tibias. Por supuesto, al igual que cualquier otra magdalena, son fantásticas para desayunos o meriendas, por su ternura y sabor. Para conservarlas perfectas deben estar protegidas del aire, así que una lata o bote hermético es fantástico para hacerlo.