Ensalada de tomate, lentejas y huevo: un plato ligero, pero sabroso y rico en proteínas y minerales

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Lavar los **tomates cherry** y cortar por la mitad. Condimentar con sal, pimienta, vinagre de jerez y perejil seco. Integrar.
2. 2 Si la presentación no importa, es momento de sumar las lentejas cocidas, el huevo y la oliva para aderezar y comer directamente. Es opcional, espolvorear **cebollino fresco** sobre los ingredientes.