Cómo hacer pan en el microondas: en 10 minutos y sin harinas o levaduras especiales

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 En un recipiente ponemos la harina de trigo y le añadimos la sal, la levadura química, el aceite y el agua. **Mezclamos bien** con ayuda de una cuchara o un tenedor y, cuando empiece a ser difícil de trabajar, lo hacemos con las manos.
2. 2 Una vez integrados todos los ingredientes, pasamos la masa a la encimera y **amasamos durante cinco minutos** o hasta que se haya vuelto elástica, suave y lisa. Cortamos la masa en dos y les damos forma ovalada. Introducimos en un recipiente apto para el microondas, con la base cubierta de papel vegetal, y hacemos dos cortes transversales en la superficie de cada uno de ellos.
3. 3 Cubrimos el recipiente con film transparente, agujereamos la superficie por varios sitios y lo introducimos en el microondas. Cocemos a máxima potencia durante 4 minutos. Retiramos el film transparente y trasladamos a **una rejilla metálica** para dejar enfriar y evitar que la base se humedezca.