Nuggets de pollo con Thermomix, receta fácil para una cena que gusta a todo el mundo

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Comenzaremos picando la pechuga de pollo en dados de dos centímetros aproximadamente. Añadimos en el vaso la carne, la sal y el ajo granulado o, en su defecto, un diente de ajo fresco y programamos **5 segundos/ velocidad 7**.
2. 2 Añadimos el pan de molde cortado en trozos, el queso, la leche y mezclamos durante **10 segundos a velocidad 7**. Sacamos la masa del vaso y vamos haciendo bolitas pequeñas como una nuez, las aplastamos ligeramente para hacer los nuggets y reservamos en una fuente.
3. 3 En un plato hondo batimos el huevo con el agua, vamos **pasando cada nuggets por el huevo** y seguidamente por pan rallado. Calentamos en una sartén honda o en una freidora el aceite y freímos los nuggets a fuego medio **hasta que estén dorados** Los retiramos para un papel de cocina y los servimos calientes.