Cómo hacer un bizcocho casero en tu freidora de aire, la mejor receta para alegrar tus desayunos y meriendas

Instrucciones

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1. 1 Ponemos en un bol el yogur y añadimos **una medida de aceite, dos de azúcar y tres de harina**. Agregamos tres huevos y medio sobre de levadura química o impulsor y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea. Preparamos el molde -tras comprobar que cabe en la cesta de nuestra freidora de aire- con papel de hornear, y rellenamos con la mezcla, a la que habremos añadido ralladura de lima o de limón.
2. 2 Tapamos la superficie del bizcocho con **papel aluminio** para que no se nos queme y horneamos en posición Asar / Bake a 170 ºC durante 15 minutos. Después, retiramos el papel aluminio y horneamos otros 10 minutos más hasta que el bizcocho tenga un bonito color dorado.
3. 3 Desmoldamos enseguida y dejamos que se **enfríe completamente sobre una rejilla** antes de proceder a espolvorearlo con azúcar glasé y después, y a cortarlo en porciones.