Bacalao a la llauna con mongetes, receta de un clásico de la cocina catalana

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Precalentamos el horno a 200 ºC y en una llauna ponemos una cucharada de aceite en la base y el lomo de bacalao con **la piel hacia arriba**, pintando la piel con aceite.
2. 2 Horneamos durante 20 minutos, sacamos del horno, **ponemos las alubias cocidas** en un lado de la llauna, regamos con un poco del aceite de la propia llauna y cocinamos otros cinco minutos más.
3. 3 **Servimos bien caliente**.