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Brandada de bacalao con Thermomix, la receta más fácil y rápida de esta crema de pescado

Name: Brandada de bacalao con Thermomix, la receta más fácil y rápida de esta crema de pescado
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: española
Ingredients: 500g Migas de bacalao; 200ml Aceite de oliva virgen extra; 100ml Leche; 3 Diente de ajo; Sal

Aprende hacer la mejor brandada de bacalao en Thermomix con esta receta fácil que puedes utilizar para acompañar de patata, canelones, pimientos rellenos,...

20 min total 20 min cocción 4

Ingredientes

4 porc.

500g Migas de bacalao
200ml Aceite de oliva virgen extra
100ml Leche
3 Diente de ajo
Sal

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1 Escaldar el bacalao en agua 4 minutos, colar y resevar. En el vaso añada **el aceite y los ajos a T100 V5 4 minutos.**
2 Con V6 ir añadiendo el bacalao y la leche alternando un poco de cada uno. Al terminar de añadirlo, quitar los restos de los bordes y bajarlos. **Turbinar otros 3 minutos** a V8 y ya estará listo.

española Recetas con Thermomix

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Brandada de bacalao con Thermomix, la receta más fácil y rápida de esta crema de pescado

Ingredientes

Instrucciones

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