Sándwiches de galleta, una receta dulce y muy golosa, ideal para la sobremesa

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Primero mezclamos el azúcar con la canela, las agregamos a la mantequilla cortada en daditos muy pequeños y **batimos hasta obtener una crema.** Machacamos el plátano y lo añadimos a la crema. Pasamos la crema a una manga pastelera.
2. 2 Rellenamos las galletas con la crema, cubrimos con otra galleta, y sumergimos los sándwiches en leche durante 20 segundos.
3. 3 Escurrimos los sándwiches y los rebozamos con el coco rallado.