Cómo cocinar beicon crujiente en el microondas en menos de cinco minutos

Instrucciones

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1. 1 Prepara el bacon que quieras convertir en crujiente y sácalo de su envase, dejándolo al aire, a temperatura ambiente durante unos minutos. En ese tiempo, prepara unas cuantas hojas de papel absorbente. Coloca una hoja en un plato llano y **distribuye cuatro lonchas de bacon sobre el papel**. Cubre con otra hoja de papel y presiona ligeramente.
2. 2 Cocina a máxima potencia en el microondas durante un minuto. Saca el plato, retira el papel -que habrá absorbido la grasa-, y pon una hoja nueva en el plato. **Recoloca el bacon y cubre con otra hoja nueva de papel**. Cocina otro minuto a máxima potencia.
3. 3 Repite la operación una tercera vez y ya tienes el bacon listo. Para que quede bien crujiente, es necesario **dejarlo reposar unos minutos, mejor sobre una rejilla**, hasta que se enfríe. Y ya tienes el bacon crujiente casero más sencillo.