Name: Sándwich BLT: la receta definitiva para preparar el más famoso bocadillo de Reino Unido y EEUU
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 4 Pan de molde; 6 Bacon; 1 Tomate; 2 Lechuga romana; Mayonesa; Sal; Pimienta negra molida

Sándwich BLT: la receta definitiva para preparar el más famoso bocadillo de Reino Unido y EEUU

En la cocina, como en la buena música pop, la excelencia puede alcanzarse a través de la sencillez. Y este sándwich es un buen ejemplo. En el mundo anglosajón...

10 min total 10 min prep. 2

Instrucciones

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1 En primer lugar, cocinamos el beicon en una sartén o plancha. Tiene que quedar bien tostado, **crujiente por ambos lados**. Para lograr que no quede tan grasiento, al sacarlo del fuego lo colocamos sobre papel de cocina. Reservamos.
2 **Tostamos las rebanadas de pan,** ya sea en carmela o tostadora. Por ambos lados.
3 Disponemos dos debanadas en sendos platos. Untamos la mayonesa en el interior de ambas rebanadas y colocamos la hoja de lechuga; **el tomate en rodajas** salpimentado al gusto, en una sola capa (puedes cortarlo para que encaje perfecto); y las tres lonchas de beicon. Cerramos el sánwich y servimos de inmediato.