Remojón granadino, receta fácil de ensalada con naranja, huevo y bacalao

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Pelar las naranjas quitando totalmente la parte blanca. Sacar las supremas(gajos sin piel) y **aliñarlas en un bol** con dos cucharadas de aceite de oliva y una de vinagre de jerez.
2. 2 Cortar la cebolleta en juliana muy fina. Cortar las aceitunas por la mitad. **Escaldar el bacalao** en agua durante un minuto y dejar enfriar
3. 3 **Emplatar todos los elementos** en un plato hondo.