Brochetas de langostinos picantes y mango, receta de aperitivo ligero para Navidad

Instrucciones

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1. 1 Exprime el zumo de un limón y ponlo en un recipiente. Agrega el pimentón picante y **un poquito de salsa tabasco**, así como la pimienta negra molida y perejil picado al gusto. Mezcla bien.
2. 2 Pela los langostinos y ponlos dentro del recipiente. **Mezcla con el jugo de limón y las especias**. Tapa con papel film y deja marinar en frío durante un mínimo de cuatro horas.
3. 3 En el momento de servir el aperitivo, pela el mango y córtalo en cubos de bocado. Después con un palillo de tu gusto pincha **un par de langostinos** y un cubito de mango. Si los langostinos son muy grandes usa solo uno por brocheta.