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Espinacas salteadas con ajo, una guarnición universal que combina con todo

Name: Espinacas salteadas con ajo, una guarnición universal que combina con todo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 300g Espinaca; 2 Diente de ajo; 30ml Aceite de oliva suave; Sal; Pimienta; 1 Zumo de limón

Lo más atractivo de esta receta es su minimalismo absoluto. Con apenas tres ingredientes básicos que seguramente todos tenemos en casa (espinacas frescas, ajo y aceite de oliva) se logra una combinación especial. No requiere preparaciones...

15 min total 5 min prep. 10 min cocción 2

Ingredientes

2 porc.

300g Espinaca
2 Diente de ajo
30ml Aceite de oliva suave
Sal
Pimienta
1 Zumo de limón

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1 Pelar los dientes de ajo y córtalos en láminas finas, picar finamente o rallar. En una sartén, calentar el aceite a fuego medio, agregar el ajo y dejar que se dore ligeramente. Añadir las espinacas a la sartén y subir un poco el fuego. Con pinzas o cuchara de madera dar vuelta unos 2 a 3 minutos. Apagar el fuego y añadir la sal y la pimienta, y terminar con el limón recién exprimido.

española Vegui

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Espinacas salteadas con ajo, una guarnición universal que combina con todo

Ingredientes

Instrucciones

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