Agua aromatizada

Instrucciones

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1. 1 Para el agua aromatizada depurativa con pepino y jengibre, empieza por este último: limpia la raíz 1 y corta la pulpa en rodajas finas 2 . Luego lava y quita la parte de la piel del pepino con un pelador: empieza por una tira a lo largo 3 ,
2. 2 luego continúa una tira sí y una no 4 ; finalmente corta el pepino en rodajas muy finas 5 . Lava, seca y deshoja la menta. Toma una botella de vidrio limpia (o una jarra si prefieres) y llénala con las rodajas de pepino 6 ,
3. 3 el jengibre 7 , algunas hojas de menta fresca 8 y vierte dentro aproximadamente 500 ml de agua natural 9 . Coloca en el frigorífico durante al menos una noche para que los ingredientes liberen sus aromas en infusión.
4. 4 Para preparar el agua aromatizada digestiva con frambuesas, limón y romero, toma un limón no tratado, lávalo y sécalo, luego saca la cáscara retirando solo la parte amarilla, formando una sola espiral (1-2). Lava suavemente las frambuesas y enjuaga el romero fresco. Luego coloca en una botella de vidrio limpia (o en una jarra) la cáscara de limón 3
5. 5 y las frambuesas 4 , añade 3 o 4 ramitas de romero 5 . Vierte 500 ml de agua y coloca en el frigorífico durante al menos una noche para que se aromatice lo suficiente 6 .
6. 6 Para el agua aromatizada "remineralizante", lava las ciruelas, luego haz cortes hasta el hueso 1 y continúa por todo el fruto para obtener gajos 2 . Lava y corta el lima para obtener rodajas finas (necesitarás en total unos 10 g de lima) 3 ;
7. 7 lava los albaricoques, divídelos por la mitad para extraer el hueso 4 , luego colócalos en una botella de vidrio limpia (o en una jarra) 5 , añade también las ciruelas 6
8. 8 y el lima 7 , luego lava, seca e introduce también el hinojo 8 . Finalmente, vierte 500 ml de agua y coloca la botella en el frigorífico durante una noche 9 .
9. 9 Para el agua aromatizada "refrescante" con melocotones y moras, toma el melocotón y lávalo cuidadosamente, luego haz un corte hasta el hueso 1 y poco a poco continúa con toda la fruta para obtener gajos 2 . Lava suavemente las moras, luego colócalas en una botella de vidrio (o en una jarra) 3 ,
10. 10 añade también los gajos de melocotón 4 y el tomillo fresco lavado y seco 5 . Vierte 500 ml de agua y deja reposar durante al menos una noche el agua aromatizada en el frigorífico para que la fruta libere sus aromas 6 .