Frango ao molho shoyu

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Tempere os filés de frango já cortados com metade de um limão, sal, e pimenta-do-reino.
2. 2 Aqueça o azeite (aproximadamente 1 colher de sopa), em fogo médio/alto, em uma panela e coloque o frango para fritar.
3. 3 Deixe soltar água e fritar um pouco, quando o frango estiver dourado desligue o fogo.
4. 4 Reserve.
5. 5 Em um recipiente, misture a maizena, o shoyu e a água, e reserve.
6. 6 Frite a cebola juntamente com o azeite (1 colher de sopa) em uma frigideira grande, em fogo médio/alto.
7. 7 Acrescente o frango e misture.
8. 8 Deixe fritar um pouco e acrescente metade da mistura com o molho shoyu.
9. 9 Em seguida, coloque a cenoura e o brócolis já cozidos.
10. 10 Mexa um pouco e acrescente o restante do mistura.
11. 11 Continue misturando, quando o molho começar a engrossar desligue o fogo.
12. 12 Sirva acompanhado de arroz branco ou integral.