Name: Omelete cura ressaca
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; sal a gosto; pimenta-do-reino; 1 e ½ xícara de brócolis cozido picado; queijo parmesão ralado a gosto; manteiga; ½ cebola picada; salsinha para finalizar

Omelete cura ressaca

Descubra a receita d'Omelete cura ressaca para fazer em 25 minutos. Bata os ovos, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma mistura homogênea. Adicione o brócolis picado e o queijo parmesão ralado e misture mais. Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola picada em cubinhos. Em seguida, despeje a mistura de ovos, mexendo com uma espátu

25 min total 25 min prep. 1 porção

Ingredientes

1 porç.

3 ovos
sal a gosto
pimenta-do-reino
1 e ½ xícara de brócolis cozido picado
queijo parmesão ralado a gosto
manteiga
½ cebola picada
salsinha para finalizar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata os ovos, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma mistura homogênea.
2 Adicione o brócolis picado e o queijo parmesão ralado e misture mais.
3 Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola picada em cubinhos.
4 Em seguida, despeje a mistura de ovos, mexendo com uma espátula.
5 Deixe a frigideira por alguns minutos para cozinhar por cima.
6 Quando a omelete tiver firme, vire-a e deixe dourar do outro lado.
7 Retire do fogo, coloque em um prato e finalize com queijo parmesão e salsinha picada.