Filé mignon ao molho madeira e champignon

Name: Filé mignon ao molho madeira e champignon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de filé mignon em cubos; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho amassados; 1 tablete de caldo de carne; sal se necessário; pimenta calabresa a gosto; 1/2 copo americano de vinho branco; 1 vidro de molho madeira 340 g; 1 vidro pequeno de champignon

Descubra a receita de Filé mignon ao molho madeira e champignon para fazer em 20 minutos. Dourar a carne com a cebola e o alho no azeite. Acrescentar os demais ingredientes. Deixar por 5 minutos, desligar e servir.