Name: Lasanha de presunto e queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de massa fresca para lasanha 400 g (dispensa cozimento); 300 g de presunto em tirinhas; 300 g de mussarela em tirinhas; queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho picadinhos; 3 colheres (sopa) de azeite; 3 tomates maduros picados; 1 caixa de molho de tomate pronto, 520 g; 2 tabletes de caldo de galinha; 250 ml de água; 1 colher (sopa) de açúcar; salsinha a gosto; 750 ml de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher (sopa) de manteiga; um pouquinho de sal se necessário; noz-moscada ralada na hora; manjericão a gosto

Lasanha de presunto e queijo

A receita de lasanha de queijo e presunto é uma ótima opção para surpreender a família no fim de semana! Geralmente, esses ingredientes são parte da receita maior, mas na lasanha de presunto e queijo, eles tomam o palco como protagonistas do prato. Isso aumenta a praticidade da receita e facilita seu preparo, já que você não terá que cozinhar carne moída ou peito de frango para fazer as camadas da lasanha. além do

50 min total 50 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates, o molho pronto, o caldo de galinha, o açúcar e a água.
2 Deixe apurar por 15 a 20 minutos.
3 Coloque a salsinha e desligue o fogo.
4 Leve ao fogo os ingredientes até engrossar.
5 Deixe para colocar no final, a noz moscada e o manjericão.
6 Em uma travessa, coloque um pouco do molho de tomate.
7 Faça as camadas de massa de lasanha, presunto, mussarela, molho de tomate e molho branco até terminar.
8 Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido, por 30 a 40 minutos, coberto com papel alumínio, retirando no final.
9 Desligue e espere uns 10 minutos para servir.