Salada de quinoa

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe a quinoa por 10 minutos em água fervente, com meia cebola e uma folha de louro.
2. 2 Coe completamente a água.
3. 3 Reserve a quinoa.
4. 4 Refogue os cogumelos com a cebola picada.
5. 5 Em uma tigela, misture os cogumelos e a cebola picada, a cenoura, as azeitonas, o tomate, a salsinha, o vinagre, o limão, o sal e a pimenta-do-reino com a quinoa.